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炸糕、炸鱼、熟肉类制品、蛋糕点心类食品相遇，就会使铅分子扩散到油脂中去，所以不能使用聚塑料袋盛装含油类的食品。 另外不得用微波炉加热，不得高温使用。因为聚塑料制品在较高温度下，如50℃左右就会慢慢地分解出气体。

因此，不同食品选用不同的保鲜膜是---的。

市场上的保鲜膜大体分为两类，一类是普通保鲜膜，适用于冰箱保鲜；一类是微波炉保鲜膜，既可用于冰箱保鲜，也可用于微波炉。后一种保鲜膜在耐热、---性等方面远远优于普通保鲜膜。因此，消费者在使用选择上要---注意，分项使用。